Obecnie sklepowe półki aż uginają się od różnych rodzajów jogurtów – tradycyjnych, pitnych, naturalnych, owocowych, jak i tych z innymi dodatkami. Producenci oferują zróżnicowane produkty, a na rynku jogurtów pojawia coraz więcej graczy, w tym roślinnych. Po jakie rodzaje sięgamy najczęściej? Jakie marki jogurtów są najpopularniejsze w Polsce? Odpowiadamy w artykule.
Pomimo mnogości dostępnych na rynku smaków i dodatków, to właśnie jogurt naturalny jest bezkonkurencyjny na listach zakupów Listonic. W jogurcie naturalnym znajduje się znacznie mniej cukru niż w smakowym, ma szerokie zastosowanie w kuchni i coraz częściej zastępuje śmietanę w charakterze dodatku do zup czy sosów. Po jogurty smakowe – w tym głównie owocowe – sięgamy zdecydowanie rzadziej. Najmniej popularne są jogurty pitne i napoje mleczne.
Analiza popytu jogurtów naturalnych i owocowych
Popyt na jogurty naturalne w pierwszych trzech kwartałach roku 2022 utrzymywał się na wyrównanym poziomie. Największe zainteresowanie kupnem tego rodzaju jogurtów zaobserwowaliśmy w sierpniu, najniższe – w listopadzie. Okres wiosenno – letni to czas, w którym na listach zakupów w roku 2022 pojawiało się blisko 12% więcej jogurtów naturalnych niż w analogicznym okresie w roku 2021. W pozostałych okresach tendencja jest odwrotna.
W podsumowaniu rocznym odnotowaliśmy spadek o 0,3% w 2022 względem 2021 roku.
Zainteresowanie zakupem jogurtów owocowych w 2021 utrzymywało się na wyrównanym poziomie, wykazując lekki wzrost w okolicach marca i kwietnia oraz pod koniec roku. Wyraźny wzrost zainteresowania kupnem jogurtów owocowych nastąpił w styczniu 2022 – skok o blisko 50% względem stycznia 2021 – a następnie osiągnął kolejną rekordową wartość w kwietniu (skok o niemal 70% względem kwietnia 2021). Najwyższe skoki spowodowane były intensywnymi działaniami reklamowymi producentów jogurtów owocowych we współpracy z Listonic, co wpłynęło na zwiększone zainteresowanie zakupem tych produktów.
Jak kształtuje się przywiązanie do marek?
Popyt na jogurty naturalne jest średnio 10x większy niż na jogurty owocowe, za to przywiązanie do marki w poszczególnych rodzajach jogurtów jest zupełnie odwrotne. Wskaźnik Brand Loyalty Index (BLI), określający stopień przywiązania konsumentów do marek, dla jogurtów naturalnych wynosi 3%, za to dla jogurtów owocowych wynosi aż 17,8%, co oznacza, że już co 6 jogurt owocowy pojawia się na listach zakupów wraz z marką.
Więcej o przywiązaniu do marki i sposobach na zwiększenie BLI przeczytasz tutaj.
Najpopularniejsze marki jogurtów naturalnych
TOP 10 marek jogurtów naturalnych to:
- Zott
- Piątnica
- Pilos
- Bakoma
- Activia
- Mleczna Dolina
- Jogo
- Milko
- Bieluch
- Danone
Pilos, jako marka własna sieci sklepów Lidl, zajmuje wysokie miejsce w naszym rankingu. Producentem tej marki jest OSM Łowicz – popularny producent mleka i innych przetworów mlecznych marki Łowicz. Jogurt naturalny Bakoma zajmuje 4 miejsce w rankingu, podczas gdy Danone – 10. Obie marki są tworzone przez jednego producenta. Ta sytuacja pokazuje, że konsumenci wykazują duże przywiązanie do marek, nie łącząc ich z poszczególnymi producentami.
Najpopularniejsze marki jogurtów owocowych
Najchętniej wybierane marki jogurtów owocowych, to:
- Jogobella
- Fruvita
- Pilos
- Bakoma
- Planton
- Piątnica
- Activia
- Danone
- Jogo
- Ehrmann
Jogobella to najpopularniejsza marka jogurtów owocowych, której producentem jest Zott, zajmujący pierwsze miejsce również w rankingu jogurtów naturalnych. Drugie i trzecie miejsce zajmują marki własne sieci Lidl i Biedronka. Producentem jogurtów Fruvita jest Bakoma, której właścicielem jest koncern Danone.
Wraz ze zmianą nawyków żywieniowych i zwyczajów zakupowych polaków, rośnie popularność na roślinne zamienniki nabiału. PlantOn, marka jogurtów roślinnych, znajduje się wyżej w rankingu niż powszechnie znane Piątnica i Activia.
Więcej o rosnącej popularności diet roślinnych przeczytasz tutaj.
Jeśli interesują cię podobne analizy, zachęcamy do przeczytania najnowszego Rankingu Popularności Marek FMCG. Raport zawiera szczegółową analizę 19 produktów z 9 najpopularniejszych kategorii asortymentowych w 2022 roku.
Przeczytaj również:
Ranking Sieci Handlowych 2022
Najważniejsze trendy zakupowe 2022
