Wydarzenia roku 2020 niewątpliwie wpłynęły na polską gospodarkę w wielu branżach. Zmieniły się zachowania i zwyczaje zakupowe konsumentów. Kolejne lockdowny, restrykcje, nowe zasady bezpieczeństwa oraz czasowe zamknięcia niektórych obiektów sprawiły, że sieci handlowe musiały w błyskawicznym tempie podejmować niepewne decyzje i dostosowywać się do panujących zasad. Odpowiedzialność za bezpieczeństwo w marketach spadła nie tylko na pracowników sieci, ale również na samych klientów, którzy w wyniku zaistniałej sytuacji zostali zmuszeni do zmiany swoich dotychczasowych zachowań.
Po pandemii lepiej planujemy i kupujemy więcej
Pomimo, iż znaczna część sprzedaży stacjonarnej przeniosła się do Internetu, nie każda sieć udostępnia taką możliwość, a także nie każdy konsument korzysta z tych rozwiązań. Od marca 2020 roku, Polacy chodzą na zakupy stacjonarne przygotowani – z listą zakupów. Potwierdzają to dane z aplikacji Listonic, której popularność znacznie wzrosła po rozpoczęciu pandemii.
Ograniczona liczba osób w sklepach, a także wprowadzone na jakiś czas “godziny dla seniorów” zminimalizowały spontaniczne zakupy, a także sprzedaż produktów impulsowych. Dziś wyjścia do sklepów organizowane są znacznie rzadziej niż przed pandemią, a użytkownicy aplikacji jednocześnie dodają do swoich list zakupów więcej produktów.
Według analiz Panelu Gospodarstw Domowych GfK w pierwszym kwartale 2021 częstotliwość odwiedzania sklepów spadła o 12,7% względem analogicznego okresu w 2020, co daje 46 wizyt mniej w ciągu roku. Średnia wartość koszyka zakupowego wzrosła natomiast o 20,1%.
Jesteśmy bardziej wrażliwi na ceny i doceniamy marki własne
Konsumenci stali się również wyznawcami idei „less is more”, czyli odrzucania produktów masowych. Wraz z indywidualnym podejściem dyskontów do grup konsumentów, sieci handlowe zintensyfikowały produkcję własnych marek. Jak wskazują dane zebrane przez analityków Panelu Gospodarstw Domowych GfK, w ciągu ostatniej dekady udział marek własnych w koszyku stabilnie rósł i osiągnął 19,3%, a za 2 lata udział ten zwiększy się do 21,2%.
Zdaniem Grzegorza Przytuła – eksperta Sektora Handlu i Produktów Konsumenckich w EY Parthenon, wysoka niepewność finansowa podczas pandemii uczyniła konsumentów bardziej wrażliwymi na cenę. Z danych zaprezentowanych przez przedstawiciela EY Parthenon podczas Retail & FMCG Congress 2020 jasno wynika, że konsumenci wydają pieniądze z większą rozwagą i robiąc zakupy starają się zwracać większą uwagę na stosunek ceny do jakości. Niepewność konsumentów co do ich przyszłej sytuacji finansowej napędziła chęć oszczędzania, co może doprowadzić do wzrostu udziału tańszych marek (w tym marek własnych) w koszykach zakupowych Polaków.
Dowiedz się więcej o:
GfK
Przeczytaj również:
Estymacja ROI, czyli ile razy potencjalna sprzedaż przewyższa koszty kampanii w Listonic
